日照水产研究所始建于 1958 年，原属农业部黄海水产研究所，1972 年划归地方所属，1990 年 ３ 月升格为副处级、事业单位。现有干部职工 160 人，科技人员共 78 人，其中有研究员、高级工程师12 人，中级职称 44 人。有享受政府特贴专家 2 人，省级专业技术拔尖人才１人，市级专业技术拔尖人才３人。所内部设置鱼、虾、蟹、贝、藻、环境化学6个研究室和２个试验开发基地，全所占地面积 420 亩，有育苗和工厂化养殖水体 30000m^２，固定资产 5600 万元。合资建设亚洲最长的海洋生物馆占地面积 150 亩，海底隧道长168 米，总投资 2.8 亿元，预计于 2004 年７月对外开放。

   改革开放以来，该所初步走出了一条“以生产促科研，以科研促生产”的发展新路子，取得了可观的经济效益和社会效益。1990 年以来，共获科研成果 60 项，取得优秀成果 32 项，专利 12 项。其中获国家发明四等奖１项，省科技进步二等奖２项，三等奖 ２ 项，市科技进步一等奖 ５ 项，二等奖 ２ 项目；多项科研成果达到国际、国内先进水平，推广应用率达到 90% 以上。先后被授予“全国对虾越冬先进单位”、“全国对虾育苗养殖突出贡献单位”、“山东省水产工作先进单位”、“山东省水产系统先进单位”等多个国家、省级荣誉称号。 2003 年被市文明委授予市级精神文明单位。

    该研究所作为全市“科技兴渔”的龙头，建设“海上日照”的排头兵，一贯坚持人才立所。先后从中国海洋大学、山东大学、上海水产大学、厦门大学等高校吸收毕业生 20 多人，引进市地同行业有突出成绩的专业技术人才两名，同时注重人才的培养。先后派出上百人次到国内外参加各种专业、专题研修班，让他们更新知识，提高业务水平和技术技能。对一些长期从事水产工作，经验丰富但学历层次较低的人员作积极的鼓励，促其成材。目前已初步建立起一支“老、中、青”结合，高、中，初级梯度层次合理，专业搭配协调的人才队伍。有 ５ 人受农业部嘉奖，２ 人享受国务院政府津贴，一人被评为“全国青年科技标兵”，３ 人被评为省、市级“专业技术拔尖人才”。

    在全体科技人员的共同努力下，近两年来已经完成“中国对虾养成期病毒病的预防技术”、“利用塑料大棚延长对虾交尾期的技术”，“青蟹北移全人工养殖技术”、“大竹蛏人工繁殖技术的研究”、“海水太阳池在水产养殖中的应用”、“无特定病原(SPF)对虾种群选取育技术”等科研项目，其中农业部渔业局重点科研项目“大竹蛏人工繁殖技术研究 ”获 2003 年度山东省科技进步三等奖，专家鉴定该成果达国际先进水平；“中国对虾良种选育”被省科委、省财政厅局级立项实施；农业部“948”项目“对虾高健康种群选育”于 99 年 10 月 13 日通过了专家验收，日前已选育到子六代；“小鳄龟养殖试验”获得成功，发展前景乐观；引进国外智力项目“牙鲆增殖技术”被省科技厅立项并拨专项资金扶持；省丰收计划项目“青蟹养殖技术开发”被省海洋与渔业厅立项实施；与全国水产技术推广总站合作进行的“南美白对虾养殖实验”获得成功，并得到较好的推广；“海水太阳池工程在海水养殖中的应用与开发”项目于 2003 年通过专家鉴定，获日照市科技进步二等奖。正在进行的科研课题还有“日本对虾反季节养殖技术”、“大竹蛏苗种繁育及养殖技术推广”、“大菱鲆无公害养殖技术”等，各项课题进展顺利。大菱鲆的工厂化养殖被农业部水产品质量安全中心确定为无公害养殖基地并获得产地认定和产品认证证书。

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